¿Por qué crepita el fuego?

El calor hace que se evapore rápidamente el agua del interior de los elementos disminuyendo el volumen ocupado y haciendo que las paredes exteriores se contraigan y se resquebrajen haciendo un característico ruidito (crip-crip) denominado "crepitar".

El calor producido por la combustión de objetos como la madera hace que las moléculas de agua que se encuantran en su interior pasen rápidamente a estado gaseoso. La consecuencia de este cambio de estado en el agua es la disminución de su volumen. La consecuencia lógica devenida es la originación de un efecto vacío que precipita las paredes sólidas exteriores hacia el interior.

La contracción de la capa exterior de la madera puede llegar a rescabrajarla produciendo un característico sonido que denominamos crepitar.

Fuente: Saber Curioso

¿Por qué las tapas de las alcantarillas son redondas?

Para que no se caigan, entre otras cosas.

Es cierto que hay otros muchos motivos, pero el fundamental es que, al tener forma circular -y carecer de diagonal- la tapa no se puede caer.

Además, como muy bien habéis apuntado en las respuestas:
1) Son más seguras por carecer de formas puntiagudas.
2) Si la tubería es circular, la tapa es lógico que también lo sea.
3) Son más ergonómicas para el acceso humano.
4) Su colocación es sencilla al no requerir alineación.
5) Su producción es más económica al carecer de esquinas.
7) Caben mejor las pizzas de las tortugas ninja... sin caja.
8) ...


Fuente: Clase del Máster en Negocio y Derecho de las Telecomunicaciones, Internet y Audiovisual en el IEB de Madrid

¿Por qué en el cine se muestran 24 imágenes por segundo?

El cine muestra 24 imágenes fijas por segundo para crear sensación de movimiento en la pantalla.

Este fenómeno, que en muchos casos se confunde con el denominado "persistencia retiniana", no es otra cosa que el procesamiento cerebral de los estímulos visuales en el núcleo geniculado lateral.

Mientras que la teoría de la persistencia retiniana sostiene que "el ojo hace que cualquier imagen vista se grabe en la retina por un corto tiempo (durante aproximadamente 0,1 segundos)", en realidad la percepción del movimiento aparente se debe al procesamiento que hace el cerebro de las señales eléctricas provenientes de la retina las cuales, a su vez, son transmitidas mediante el nervio óptico al Núcleo Geniculado Lateral y luego a otras zonas del cerebro para hacer procesamientos posteriores. La ilusión de movimiento aparente tiene lugar en una parte de Núcleo Geniculado Lateral llamada sistema Magno Celular.

Fuente: "The Myth of Persistence of Vision Revisited" Journal of Film and Video, Vol. 45, No. 1 (Spring 1993): 3-12.Universidad de Wisconsin (Madison)
Fuente 2: Bruce Kawin, How Movies Work (Berkeley: University of California Press, 1992) 48, 550.
Fuente 3: Persistencia de la visión